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金沙澳门官网下载app紫玉茭复蕈纯虾肉饺的做法

2019-11-24 17:02栏目:金沙澳门官网下载app
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用料

玉米粒 适量火腿   4小片圆青椒 一个洋葱   半个年糕   100g油     适量甜辣酱 一大勺

对小编家来讲,吃后生可畏顿自制的饺子是件费时间的事,因而只是周天天才弄上来当主食吃;大概有亲朋来访才会弄。包饺子的长河是挺享受的,可惜家里未有擀面杖,饺子皮只得在市镇买,没悟出相近的菜商场的饺子皮品质还蛮好的,包好饺子笔者是用来煎的,煎好的饺子口感不亚于三全的手打肉燕。

金沙澳门官网下载app 3做法

  1. 紫大芦粟过水煮熟,圆辣椒番葱火朣切丁。
  2. 锅烧热,倒油适当的量。
  3. 放入两颗干花椒炸出幽香,倒入球葱请教丁爆出香味,倒入火朣玉蜀黍粒混煮。
  4. 翻翻粘糕,加水,没过粘糕,放入甜辣酱,盖锅盖。
  5. 等水收干就好了,香馥馥的粘糕,甜甜辣辣,绝对漂亮味。

小贴士

并不是让年糕糊锅,时时搅搅。

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用料

材料:饺子皮(半斤,两人份)猪肉(200克左右)干香菇(4枚)虾(10只)甜玉米棒(半个)萝卜(1/4个)调味料:盐(1茶匙)鸡粉(半茶匙)泡香菇水(2汤匙 )

金沙澳门官网下载app 29做法

  1. 甜大芦粟棒剥取玉蜀黍粒;萝卜切小丁;香菌泡后切小丁;去壳的虾切丁;
  2. 将猪肉剁碎成肉糜,剁时可将萝卜丁放入一齐剁。然后香菇丁,虾丁参加萝卜肉糜,搅动均匀。最终步入盐及鸡粉,和香菌水。
  3. 将饺子皮包上制好的馅,按自个儿挚爱的造型包就可以,但用于煎的饺子形状最佳匀称,才便于煎。
  4. 加油中火爆平底锅,将饺子豆蔻梢头后生可畏放入,煎至两面微焦后,参与水(以遮掩全平底锅锅底的水量为宜卡塔尔国,煮至收干,就能够出锅。

小贴士

  1. 用来煎制的饺子皮的韧性很要紧。
  2. 豨肉最佳应用微带脂肪的肉,那样肉糜会相比有粘性。
  3. 参加花菇水可使馅料水份足,煎出来的饺子含汁丰硕。並且香菌味浓烈。
  4. 先煎饺后加水煮,可确定保障馅的熟度及馅的含汁量。

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